Arroz con Longaniza

Ingredientes

1 Pqte de Longaniza de Cerdo

4 Tzas de Arroz

1/2 Cebolla Picada

1/2 Pimiento Morron Picado

6 Cdas de Aceite de Cocinar

1 Cda de Sofrito

1/2 Lta de Salsa de Cocinar

1/2 Cúbito de Jamón

1 Sobre de Sazón

Pizca de Sal

Procedimiento

En una olla colocamos la longaniza picada en trozos y añadimos el aceite y dejamos Sofreír por 10 minutos. Luego de Sofreír añadimos los ingredientes adicionales como el Sofrito, la cebolla, la salsa, el cubito, el sazón, pimiento y dejamos sofreir por 5 minutos. Luego añadamos el arroz el agua y pizca de sal y cocinamos hasta que esté evapore su agua y bajamos de fuego a fuego bajo por 20 minutos.