Bizcocho de Harina de Pancakes

Una receta fácil y rápida y con pocos ingredientes.

Ingredientes:

• 2 Tzas de Harina de Pancakes

• 2 Huevos

• 2 Cdas de Vainilla

• 2 Tzas de Leche

Paso a Paso

Hechamos la mezcla de Pancakes en un bowl de cristal o plástico y añadimos los huevos, la vainilla y añadimos poco a poco la leche hasta obtener una consistencia espesa. Pre calentamos el horno a 325, engrasamos el molde y hechamos la mezcla y colocamos en el horno por 30 minutos.

Retiramos y dejamos reposar.

Para el Glaseado nececitamos,

Ingredientes:

• 2 Tzas de Azúcar Glas

• Agua (solo la que necesites hasta obtener una consistencia deseada)

En un bowl colocamos la azúcar glas y añadimos el agua poco a poco y mezclamos por varios minutos a mano hasta obtener una consistencia deseada puede ser liquida o un poco espesa de color blanca.

Una vez hecha la disparsemos el glaseado por encima del Bizcocho y a disfrutar.